キャンプがしたい
どうもあきとです。
みなさんはキャンプでどんなキャンプ飯を食べますか?
キャンプで食べるキャンプ飯は最高に美味しいです。
焼肉、カレー、鍋は定番で人気です。
今回おすすめする料理は『揚げ物』です。
「キャンプで揚げ物!?」
って思う方もいると思いますが、
大自然の中で揚げたての揚げ物は最高に美味しいです。
今回は『キャンプにおすすめの揚げ物料理について』を紹介します。
また揚げ物におすすめのシングルバーナーについても紹介します。
- キャンプでわざわざ揚げ物?
- おすすめの揚げ物料理は?
- どんな調理道具使えばいいの?
- 油はどうやって処理するの?
このように思っている方は、ぜひ参考にしていただけたらと思います。
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『あきとぶ』をぜひチェックしてみてください!
非日常感をさらに!
「油たくさん使うし、、」
「コンロ汚れるし、、」
揚げ物料理、正直少し面倒で頻繁にはやろうと思いませんよね。
だからこそキャンプでやるんです!
キャンプでは不便感を楽しみながら自然を満喫すると思います。
普段の生活で「外で揚げ物作るか〜」とはなりません。笑
そんな非日常をキャンプではできるのです。
キャンプで食べる揚げたての揚げ物は最高に美味しいです!
おすすめ調理道具
メスティン
キャンプの調理道具といえば『メスティン』というくらいです。
基本はご飯を炊く調理道具ですが、
様々な調理で使用することができる万能調理道具なのです。
なのでもちろん揚げ物を作れちゃいます。
蓋にキッチンペーパーを敷けば、
揚げたものを置くことができます。
アルミクッカー
メスティン同様にキャンプでは有名な調理道具です。
クッカーも様々な料理で使用することができます。
メスティン、クッカーどちらも揚げ物料理に適しています。
ガスコンロorシングルバーナー
焚き火で揚げ物をすることはおすすめしません。
シンプルに危ないからです。
焚き火の火の粉が舞い、直接油に引火してしまう恐れが大いにあります。
カセットコンロやシングルバーナーを使用しましょう!
ソロキャンプならシングルバーナーがおすすめです。
揚げ物におすすめなシングルバーナー
スノーピーク ギガパワーストーブ地オート
- 使用サイズ:約φ106×67.5mm
- 収納サイズ:約45×37×82mm
- 材質:ステンレス、アルミ合金、ブラス
- 重量:約90g
- 燃料:ガス(OD缶)
- 最高出力:2500kcal/h
- 五徳本数:4本
最高出力が2500kcal/hと高火力で、
OD缶を使用するので、
寒い冬の日、風が強い日でも問題なく使用することができます。
メスティンに収納できるくらい小さいです。
SOTO(ソト) レギュレーターストーブ
- 使用サイズ:約170×150×110mm
- 収納サイズ:約140×70×110mm
- 材質:ステンレス、樹脂
- 重量:約350g
- 燃料:ガス(CB缶)
- 最高出力:2500kcal/h
- 五徳本数:4本
CB缶のシングルバーナーですが、
最高出力が2500kcal/hと高火力です。
五徳が大きく安定感があります。
また機能性が向上する遮熱テーブルが様々なブランドから販売されています。
イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
- 使用サイズ:約155×155×127mm
- 収納サイズ:約82×68×109mm
- 材質:ステンレス、アルミ合金
- 重量:約274g
- 燃料:ガス(CB缶)
- 出力:2300kcal/h
- 五徳本数:4本
五徳をコンパクトに折りたたむことができ、
持ち運びに優れています。
五徳は4本あり安定感があり、
地面と接する脚も4本ありさらに安定感があります。
おすすめ揚げ物料理
どれもみんなが大好きな料理だと思います。笑
ホントにキャンプ場で食べてみてください!
鶏のからあげ
揚げ物と言ったらからあげ!
キャンプに行く前、鶏肉に下味をつけておきます。
ご飯の時に片栗粉や小麦粉をつけて揚げるだけです。
揚げたてアツアツのからあげをキャンプで食べると最高です。
ビールが進みます!笑
(ハイボールもレモンサワーも)
串カツ
肉や野菜などお好みのものを竹串に刺し揚げます。
作る時もみんなでワイワイ楽しむことができます。
大人数キャンプやファミリーキャンプでおすすめです。
ソロだと自分が食べる分だけ!笑
フライドポテト
ジャガイモを切って1から作るのもいいですが、
冷凍のものでも美味しいです。
王道に塩をかけるのいいですが、
アウトドアスパイスのほりにし、サラダエレガンス、クレイジーソルト
などがおすすめです。
油の処理方法
家ではオイルポットに入れることができますが、
キャンプではボトルに入れて持ち帰ることになります。
ですが、もっとおすすめな処理方法があります。
『牛乳パックに吸わせて焚き火の着火に使う!』
牛乳パックがない場合は、
キッチンペーパーでも良いです。
油の処理もでき、焚き火の着火もでき一石二鳥です。
まとめ
どうでしょうか?
キャンプでの揚げ物かなりおすすめです。
調理道具は新しく買わなくても、
ご家庭で使用しているものでも全然大丈夫です。
「キャンプ飯何にしよう?」
と迷った時に、
『からあげ、串カツ、フライドポテト』
ぜひ候補に入れてみてはいかがですか?
自分なりのキャンプスタイルを。
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