【キャンプ飯】キャンプでの揚げ物は格別に美味しい!おすすめ料理は?

キッチン
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キャンプがしたい

どうもあきとです。

みなさんはキャンプでどんなキャンプ飯を食べますか?

キャンプで食べるキャンプ飯は最高に美味しいです。

焼肉、カレー、鍋は定番で人気です。

今回おすすめする料理は『揚げ物』です。

「キャンプで揚げ物!?」

って思う方もいると思いますが、

大自然の中で揚げたての揚げ物は最高に美味しいです

今回は『キャンプにおすすめの揚げ物料理について』を紹介します

また揚げ物におすすめのシングルバーナーについても紹介します。

  • キャンプでわざわざ揚げ物?
  • おすすめの揚げ物料理は?
  • どんな調理道具使えばいいの?
  • 油はどうやって処理するの?

このように思っている方は、ぜひ参考にしていただけたらと思います。

キャンプのお役立ち情報を毎日発信しております。

あきとぶ』をぜひチェックしてみてください!

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非日常感をさらに!

「油たくさん使うし、、」

「コンロ汚れるし、、」

揚げ物料理、正直少し面倒で頻繁にはやろうと思いませんよね。

だからこそキャンプでやるんです!

キャンプでは不便感を楽しみながら自然を満喫すると思います。

普段の生活で「外で揚げ物作るか〜」とはなりません。笑

そんな非日常をキャンプではできるのです。

キャンプで食べる揚げたての揚げ物は最高に美味しいです!

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おすすめ調理道具

メスティン

キャンプの調理道具といえば『メスティン』というくらいです。

基本はご飯を炊く調理道具ですが、

様々な調理で使用することができる万能調理道具なのです。

なのでもちろん揚げ物を作れちゃいます。

蓋にキッチンペーパーを敷けば、

揚げたものを置くことができます。

アルミクッカー

メスティン同様にキャンプでは有名な調理道具です。

クッカーも様々な料理で使用することができます。

メスティン、クッカーどちらも揚げ物料理に適しています

ガスコンロorシングルバーナー

焚き火で揚げ物をすることはおすすめしません

シンプルに危ないからです

焚き火の火の粉が舞い、直接油に引火してしまう恐れが大いにあります。

カセットコンロやシングルバーナーを使用しましょう!

ソロキャンプならシングルバーナーがおすすめです。

揚げ物におすすめなシングルバーナー

スノーピーク ギガパワーストーブ地オート
  • 使用サイズ:約φ106×67.5mm
  • 収納サイズ:約45×37×82mm
  • 材質:ステンレス、アルミ合金、ブラス
  • 重量:約90g
  • 燃料:ガス(OD缶)
  • 最高出力:2500kcal/h
  • 五徳本数:4本

最高出力が2500kcal/hと高火力で、

OD缶を使用するので、

寒い冬の日、風が強い日でも問題なく使用することができます。

メスティンに収納できるくらい小さいです。

SOTO(ソト) レギュレーターストーブ
  • 使用サイズ:約170×150×110mm
  • 収納サイズ:約140×70×110mm
  • 材質:ステンレス、樹脂
  • 重量:約350g
  • 燃料:ガス(CB缶)
  • 最高出力:2500kcal/h
  • 五徳本数:4本

CB缶のシングルバーナーですが、

最高出力が2500kcal/hと高火力です。

五徳が大きく安定感があります。

また機能性が向上する遮熱テーブルが様々なブランドから販売されています。

イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
  • 使用サイズ:約155×155×127mm
  • 収納サイズ:約82×68×109mm
  • 材質:ステンレス、アルミ合金
  • 重量:約274g
  • 燃料:ガス(CB缶)
  • 出力:2300kcal/h
  • 五徳本数:4本

五徳をコンパクトに折りたたむことができ、

持ち運びに優れています。

五徳は4本あり安定感があり、

地面と接する脚も4本ありさらに安定感があります。

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おすすめ揚げ物料理

どれもみんなが大好きな料理だと思います。笑

ホントにキャンプ場で食べてみてください!

鶏のからあげ

揚げ物と言ったらからあげ

キャンプに行く前、鶏肉に下味をつけておきます。

ご飯の時に片栗粉や小麦粉をつけて揚げるだけです。

揚げたてアツアツのからあげをキャンプで食べると最高です

ビールが進みます!笑

(ハイボールもレモンサワーも)

串カツ

肉や野菜などお好みのものを竹串に刺し揚げます。

作る時もみんなでワイワイ楽しむことができます

大人数キャンプやファミリーキャンプでおすすめです。

ソロだと自分が食べる分だけ!笑

フライドポテト

ジャガイモを切って1から作るのもいいですが、

冷凍のものでも美味しいです。

王道に塩をかけるのいいですが、

アウトドアスパイスのほりにし、サラダエレガンス、クレイジーソルト

などがおすすめです。

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油の処理方法

家ではオイルポットに入れることができますが、

キャンプではボトルに入れて持ち帰ることになります。

ですが、もっとおすすめな処理方法があります。

『牛乳パックに吸わせて焚き火の着火に使う!』

牛乳パックがない場合は、

キッチンペーパーでも良いです。

油の処理もでき、焚き火の着火もでき一石二鳥です。

あくまでも自己責任でお願います。
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まとめ

どうでしょうか?

キャンプでの揚げ物かなりおすすめです。

調理道具は新しく買わなくても、

ご家庭で使用しているものでも全然大丈夫です。

「キャンプ飯何にしよう?」

と迷った時に、

からあげ、串カツ、フライドポテト

ぜひ候補に入れてみてはいかがですか?

自分なりのキャンプスタイルを。

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